Raw Wagon Wheels

Raw Wagon Wheels

So ummmm apologies in advance for the visual assault of foodporn. But THIS just happened in my kitchen. Posing here 👆🏼is my RAW vegan wagon wheels! Incredibly healthy (no dairy, no sugar, no gluten) and all shades of A H H M A Z I N G ! ! !

Prep time: 30 minutes
Yields: 7 wagon wheels

Ingredients:
Biscuit:

  • 1/2 cup macadamia or almond meal (ground macadamia in processor)
  • 1/2 cup desiccated coconut
  • 120g medjool dates, pitted (about 7 big size dates)
  • Few drops of vanilla extract
  • 1 tsp extra virgin coconut oil
  • Pinch of Himalayan salt (NAS for salt skippers, MD/CHD sufferers)

Coconut Marshmallow:

  • 1 x 400ml can 100% coconut cream (refrigerate overnight so the cream separates from the water – only use the cream)
  • 1/3 cup melted coconut butter
  • 2 Tbsp raw local honey or maple syrup

Raspberry Chia Jam:

  • 160g fresh raspberries (or strawberries)
  • 1 Tbsp chia seeds
  • 1 Tbsp raw local honey or maple syrup

Chocolate Coating:

  • 100g cacao powder
  • 100ml coconut oil melted
  • 4 tsp cacao butter
  • 4-5 Tbsp raw local honey or maple syrup

Directions:
Raspberry Chia Jam:

  1. Blend the raspberries and maple syrup (or honey) together until combined and reasonably smooth.
  2. Place in a jar and stir in the chia seeds until forming a jelly like consistency.
  3. Leave the mixture in the fridge to allow the chia seeds to puff up while moving on to the other layers.

Biscuit:

  1. Pulse the macadamia nuts in a food processor until fairly fine. (Otherwise, feel free to use almond meal instead.)
  2. Add the rest of the ingredients and pulse until everything comes together to form a dough like mixture.
  3. Roll the dough into a ball and on a flat surface lined with greaseproof paper, flatten the dough evenly on the bench, and using a cookie cutter, cut out an even amount of biscuits.
  4. Place them in the freezer to set while you make the coconut marshmallow.

Coconut Marshmallow:

  1. Open the refrigerated coconut cream, and scoop out the solid cream (discard the water).
  2. Beat the cream until smooth and no chunky pieces are left.
  3. Stir in the coconut butter and maple syrup, until well combined.
  4. Put the cream in a bowl in the fridge for 10 mins whilst you make the chocolate coating.

Chocolate Coating:

  1. Sieve the cacao powder into a medium sized bowl and stir in the cacao butter and coconut oil slowly.
  2. Stir in the maple syrup until smooth and silky. Set aside.


Assembling the Wagon Wheels:

  • Seperate the biscuits into pairs, and top one side with a layer of the coconut marshmallow cream, and a layer of the jam. Gently press the other biscuit on top to spread the jam and cream right up to the edges of the biscuit.
  • To coat the biscuits evenly with chocolate, balance them on a fork or knife over a bowl as you  spoon the chocolate over the biscuit until evenly coated.
  • Place the wagon wheels on a wire wrack (or on a tray lined with greaseproof paper) in the fridge for an hour to set.

Serve Chilled and Enjoy!

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Comments

  1. Por tanto usted y su pareja deberán estimularse del mismo modo en el que lo harían si no estuviese tomando un medicamento para la disfunción eréctil. Cuando esto sucede, su cerebro se “entrena” para no solo esperar sino, en cierto modo, necesitar ese tipo de experiencia para lograr la excitación y el clímax. En general, los especialistas en medicina familiar (médicos de cabecera especializados) son junto a los urólogos los cardiólogos y los psiquiatras son los más formados para la valoración, manejo y tratamiento de la disfunción eréctil.

  2. Ya que estos pueden afectar ciertos vasos sanguíneos o nervios que tienen que ver con la DE. La obligación que la sociedad impone al hombre de siempre tener que estar listo para satisfacer a la mujer, transformando una falla en algo vergonzoso, acaba por crear demasiada presión en algunas personas.

  3. Muchas personas no tienen conocimiento de estos productos naturales que son usados para tratar casos de disfunción eréctil, ya que estos tratamientos naturales son de uso común en el hogar pero son un efectivos para medicación de la disfunción eréctil.

  4. Primaria: afecta especialmente a mujeres que nunca en sus vidas han tenido un deseo sexual suficiente. En el mercado existen un sin número de fármacos que ayudan a conservar una erección por más tiempo, pero no suponen una solución definitiva, sino que más bien son una solución anatómica temporal. En este blog quiero enseñarte como mejorar tus erecciones sin tener que depender de ningún fármaco. Con los mismos efectos secundarios de los anteriores. Forzar al cuerpo con químicos para que la sangre fluya correctamente a lo largo del miembro, no es bueno ni sano.

  5. Quem tem histórico familiar que indique evolução da calvície para graus 6 ou 7, independentemente de seus hábitos de vida, tem grandes chances de que sua calvície evolua até esses níveis, porém, o filho de um pai calvo, por exemplo, não necessariamente apresentará o mesmo nível de calvície.

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